Şarap uzmanı için ne ad verilir? Dilimizde somölye olarak telaffuz edilen sommelier, gurme restoranlarda çalışan şarap ve içecek profesyonelleri için kullanılan ismin erkek halidir. Kadın hali ise sommelière, yani somelyer’dir. Şarap sertifikası nasıl alınır? IWC seviyesi, AWC sertifika programı için bir ön koşuldur. Sınav çevrimiçi olarak yapılır. Adayların 60 sorudan oluşan yazılı çoktan seçmeli sınavı tamamlamak için 45 dakikaları ve bir şarabı kör tadım için 15 dakikaları vardır. Programı başarıyla tamamlamak ve bir sonraki seviye AWC’ye başvurmak için 100 üzerinden en az 60 puan alınmalıdır. Şarap tadımcısı ne kadar kazanır? Bu grafikteki veriler ne anlama geliyor? Ankete katılan kullanıcıların paylaştığı…
Yorum Bırak